如果说可能只是“性微寒”或者甚至性平的牛奶,经常喝就容易伤胃

简介: 如果说可能只是“性微寒”或者甚至性平的牛奶,经常喝就容易伤胃,那我们生活中常吃的其他食物,属于寒性的苹果、香蕉、小米、绿豆、茄子…

张阿姨在网上看到了中医不建议喝牛奶,因为牛奶性寒,经常饮用容易损伤脾胃的说法。

其实本草纲目中的记载是牛奶,“味甘,性微寒”,也有的医学著作中,认为牛奶性平,总之,它的寒性并不算很大。

如果说可能只是“性微寒”或者甚至性平的牛奶,经常喝就容易伤胃,那我们生活中常吃的其他食物,属于寒性的苹果、香蕉、小米、绿豆、茄子…

显然不是这样,食物的性质仅仅是一种参考,对于特殊人群,比如脾胃虚弱的人来说,可能是有着饮食上的指导意义的,但是对于身体健康的普通人,却没有必要过于受此束缚,饮食多样化,但是每种食物都不要多吃即可。

虽然说牛奶的性质不一定算比较寒,但是的确有一些人,喝过之后确实会闹肚子呀,这又该如何解释呢?

其实,我们不能简单地把食用一些食物之后,出现的肠胃不适,理解为这种食物对肠胃不好,损害身体健康。

有可能只是因为这种人的体质比较特别,不适合吃这种食物。

就拿牛奶来说,的确有不少人有可能对它“过敏”,这并不是一种疾病,只是这类人群的免疫系统,误把牛奶中的部分成分,当成了有可能损害人体的“不良分子”,所以产生了免疫反应,比如恶心、腹泻等。

还有另一种不适合喝牛奶的人,一喝胃里就会难受,恶心,拉肚子,空腹喝奶的话,症状还会加剧。

这也并不是因为牛奶本身不好,而是这类人群的身体中缺乏乳糖酶,不能很好的消化和吸收牛奶。

这类人群应该避免空腹喝奶,有很多朋友喜欢在早上起来之后喝一杯牛奶,作为早餐,这样看似营养,但是其实并不科学,应该在饭后半小时左右喝奶,这样其中的钙质才会被身体更加充分地吸收。

有一部分中医确实不建议喝牛奶,但是牛奶到底该不该喝,其实中医界也没有被广泛承认的定论,持这种想法的只是一部分人。

也有证据表明喝牛奶对身体还是利大于弊的,只要我们的体质适合喝牛奶,并且科学、健康的喝奶。

最重要的是要在喝牛奶的时候搭配其他的食物,别空腹饮用,这样既有助于吸收牛奶中的营养成分,还能减轻部分人群的肠胃不适。

不过如果真的属于不适合喝牛奶的人,其实也没必要一定要喝牛奶,可以通过喝酸奶,吃奶酪等这些奶制品来补充营养。


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