在杂货店买无盐或低钠的食物和零食。

简介: 4、在杂货店买无盐或低钠的食物和零食。

低钠饮食中限制高钠(盐)的食物。

如果你有高血压、肾病或心力衰竭,你需要遵循低钠饮食。

在医生给出的低钠饮食建议中,你需要把一天所吃的钠的量控制在1,500到2,000毫克。

钠的含量通常以毫克表示,选择钠含量低于5%的食物,这些食物被认为属于低钠食物范畴,而含有20%或更多钠的食物则被认为是高钠食物。

一些食品标签中还可能列出以下几种说明食品中钠含量的术语:无钠:每份都低于5毫克非常低的钠:每份含35毫克或更少的钠低钠:每份含140毫克或更少钠钠含量减少:每份的钠含量至少比常规的少25%加入少量钠:每份钠少50%无盐或不加盐:加工过程中不加盐(食品中可能仍然含有钠)我应尽量减少食用哪些食物?

肉类和奶酪:烟熏过的或烤过的肉,如咸牛肉、培根、火腿、热狗和香肠、罐头肉或酱,如罐装肉、沙丁鱼、凤尾鱼和仿海鲜、熟食或午餐肉,如腊肠、火腿、火鸡和烤牛肉、加工过的奶酪,如美国奶酪和奶酪。

调味品、酱料和调味品:盐(1茶匙盐含575毫克钠)、用盐做的调味料,如蒜盐、芹菜盐、洋葱盐和调味盐、一般酱油、烧烤酱、红烧酱、牛排酱、伍斯特沙司和大多数风味的葡萄酒、罐装肉汁、常用调味品,如芥末、番茄酱和沙拉酱、泡菜和橄榄、嫩肉粉和味精。

1、在烹饪过程中,用香料和草药代替盐加入食物中。

尝试柠檬、酸橙汁或醋给食物添加一种酸味,或使用辣椒,辣椒,或辣椒粉给食物添加一种辛辣的味道。

2、不要在你的餐桌上放一个盐瓶,这可以帮助你避免在餐桌上添加盐。

在使用盐替代品之前,先和你的医疗保健人员谈谈,有些盐替代品含有大量的钾,如果你患有肾病,则需要避免使用。

3、在餐馆选择低钠食物。

有些餐馆的菜单上有营养信息,告诉你他们食物中钠的含量。

如果可能的话,可以要求服务员在你的食物中少放盐,或者不放盐。

4、在杂货店买无盐或低钠的食物和零食。

例如无盐或低钠的食物、汤和罐装蔬菜。

阅读食品标签,选择无盐或低钠的食品。

饮用低钠瓶装水,有助减少钠的摄入量,例如亿斯天然水,钠含量2mg/L,符合国际低钠饮用水标准,可以长期饮用。


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