糖友们在选择牛奶的时候需要看一下保质期,尽量选择不加任何添加成分的

简介: 糖友们在选择牛奶的时候需要看一下保质期,尽量选择不加任何添加成分的新鲜牛奶,另外牛奶的品种根据大家的经济水平来定,也不要太追求昂贵的奶,健康的奶才是好的。

我们知道牛奶的营养价值非常高,很适合糖尿病人补充营养,很多糖尿病人也喜欢喝牛奶,牛奶中富含丰富的蛋白质及钙质,对于糖尿病人来说是很好的食物,既可以补充营养,又可以增强体质力,帮助控稳血糖,牛奶的升糖指数也不高,所以对于糖友来说是非常理想的食物。

首先需要选择液态的奶,尽量选择冷藏的纯牛奶,因为日常生活中我们可以看到,液态的牛奶分为全脂牛奶,脱脂牛奶,还有低脂牛奶,根据消毒的方式,又分为巴氏消毒奶和超高温的灭菌奶等等。

而杀菌方式其实对牛奶的营养价值区别不大,只是保证安全卫生达标即可,所以大家不要太多的顾忌,主要的在于口感的选择,可以选择偏于鲜奶的口感。

而牛奶中的脱脂奶,低脂奶和全脂奶的不同,大家也可以看出来他们的区别在于脂肪的不同,所以对于脱脂牛奶以及低脂牛奶,大大的减少了脂肪量。

对于一些重度肥胖以及血脂异常的朋友,建议多选择脱脂牛奶,比如说严格不能吃脂肪的朋友,可以选择脱脂牛奶,对于正常的体型没有任何血脂问题的糖友,可以选择低脂牛奶或者是全脂牛奶交替着喝。

糖友们在选择牛奶的时候需要看一下保质期,尽量选择不加任何添加成分的新鲜牛奶,另外牛奶的品种根据大家的经济水平来定,也不要太追求昂贵的奶,健康的奶才是好的。

大家选择酸奶的话,尽量选择新鲜的酸奶,如果可以自己做的话,可以自己做一些无糖酸奶,而酸奶更加适合那些喝牛奶容易腹胀的朋友,比如说乳糖不耐受人群,以及老年人儿童,还有消化不良的病人,可以经常喝一些酸奶。

但是我们在市面上看到的酸奶,在出厂的时候会加一些白砂糖,或者是一些果葡萄糖浆来调和口感,所以即便是原味酸奶,含糖量也不低,所以大家一定要注重食用量,另外尽量选择一些原味酸奶,无蔗糖的酸奶以及木糖醇的酸奶,每天的喝量控制在200克以内。

关于奶粉的选择,糖尿病尽量选择不加糖及不加过多添加剂的奶粉就可以了,另外,奶粉跟鲜牛奶相比,奶粉的一些营养素都被浓缩了,营养价值也没有鲜牛奶那么高,但是很利于消化吸收。


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