由于对农残物的担心,很多人对吃苹果、梨、桃子等不吃水果的果皮感到苦

简介: 由于对农残物的担心,很多人对吃苹果、梨、桃子等不吃水果的果皮感到苦恼,这其实不是什么问题。

吃水果已经成为很多人每天做的“必修课”,但是吃多了不仅吃不好,还有影响生活上吃水果效果的困难。

精品生活,吃水果也严格每天吃200~400克左右的水果比较合适。

按照《中国居民膳食指南》的推荐,成年人每天要吃200~400克的水果。

这里说的200 ~ 400克是指除果皮、水果种子、水果核等外所吃的果肉重量。

以苹果为例,一个富士苹果重约250克,除去核后还剩200克,因此每天400克的量大约等于吃两个苹果。

例如,吃一个苹果,适当地吃草莓、橘子等,就能吃到足够的量或营养。

要注意不能吃太多的水果。

大部分水果的食物纤维和糖分的含量高,吃得太多会引起胃痛或腹胀,血糖也会升高。

水果也有冷、热、温度、冷的地方,所以最好根据体质选择。

四肢冰冷、寒冷、温暖、腰膝酸痛,食物稍冷,胃就会不舒服,肚子胀,腹泻。

这种人最好少吃或不吃诸如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑树、橙子、荸荠、猕猴桃等冷水果。

有些人经常受到“兴旺”症状的困扰,例如口干、口渴、便秘、喉咙痛,最好少吃热水果,例如龙眼、荔枝、海湾、桃子、橙子、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等。

体质平和的人可以有更多的选择,但是不要长期大量地偏食某一种或某一种水果,最好交替食用冷热水果。

另外,深色的脸、深色的眼睛、深色的嘴唇、紫色的舌头或淤青的舌头是淤血体质的表现,高脂血症和动脉硬化的危险较高的人。

与水果本身所含的酶不同,如果酶在体内起不同的作用,就要选择最合适的时机吃。

早晨胃肠休息了一整夜,功能还在恢复,所以最好选择酸性不强、涩味不强的水果。

胃肠功能不良的人,尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等在此期间吃更不合适。

在两顿饭之间吃水果,水果中的果糖和葡萄糖会很快被人体吸收。

菠萝午饭后可以吃,西瓜饭后两小时吃比较好。

饭后一小时吃水果有助于消化,可以选择菠萝、山楂等有机酸丰富的水果。

但是晚饭后如果不吃很多水果,消化不好,吃得太多,很容易使糖在体内堆积。

另外,对一些肥胖的人来说,如果不是酸的水果,最好在饭前吃饱腹感,减少下一顿饭的数量,对调节血压和体重有好处。

相反,薄而营养不足的人在饭前多吃水果会影响晚餐的食欲。

猕猴桃、桑树、草莓等籽果有促进排便的效果,更适合便秘,本来容易腹泻的话,就不要多吃。

菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果会引起少数过敏和不耐反应,吃后会厌膜肿胀、头痛、腹痛等不适的情况下,应避免摄取。

糖尿病患者吃水果后,适当减少主食量,以确保碳水化合物的总量不变,可以少吃菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等糖分含量不高的水果。

在杨梅、李子、李子等水果中,如果酸味和胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者就不能吃。

由于对农残物的担心,很多人对吃苹果、梨、桃子等不吃水果的果皮感到苦恼,这其实不是什么问题。

吃之前仔细洗或泡在盐水里,就可以放心吃了。

还有人认为,水果是否熟透,苹果、梨、桃子、香蕉等维生素c含量低、厚的水果吃,生吃不舒服或没有味道的料理和炖、蒸、烤的味道都很好。

草莓、葡萄、西瓜等多汁的水果最好生吃。

苹果、梨等温带水果最好放在塑料袋里,捆上布袋,放在冷藏室里保管。

要避免水果堆在箱子里,先互相挤压,先吃已经熟的,立即拿出瓶点或发霉的东西,轻轻洗掉表面有污物或发霉的东西,以免传染给其他水果。

要熟的水果可以分在不同的包里,分着吃,分着吃。

如果不能实际吃,可以将部分水果做成果酱,盛成果酒或泡在蜂蜜里。

最近,某网络社区论坛上刊登了“樱桃有虫子,不能吃”的耸人听闻的消息,将水果中的虫子和人体内的寄生虫混在一起,引起了平民的恐慌。

有小虫子的果实,不用在意。

吃之前发现的话,就人工去除。

人体内的寄生虫通常不洗手吃饭等方法进入身体,所以防止寄生虫的最有效方法是饭前洗手。


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