桑寄生的食用方法桑寄生麦冬鸡蛋茶材料:桑寄生50克,麦冬5克

简介: 五、桑寄生的食用方法1、桑寄生麦冬鸡蛋茶材料:桑寄生50克,麦冬5克,红枣20粒,鸡蛋2个,冰糖适量。

桑寄生又称为寄生树、寄生草,它是桑寄生科植物桑寄生的干燥带叶茎枝,桑寄生被列为上品,桑寄生功效非凡,既能去风湿,又能养血益肝肾、强筋骨。

常与独活、秦艽、桂枝以及杜仲、当归等药同用,如独活寄生汤,桑寄生性平,味苦、甘,归肝、肾经。

桑寄生一、主要功效1、利尿功效。

桑寄生可以有效的去除风湿,所以常常用于肝肾不足、血虚失养所导致的关节不利,筋骨痿软,腰膝酸痛。

所以那些患有风湿病的人群可以用桑寄生来祛风湿,来减少因为关节不利、筋骨酸痛而带来的身体不便。

 治疗肿瘤二、食用禁忌1、桑寄生可去除体内湿气,所以体内有火者忌服。

三、选购与储存桑寄生以枝细、稚嫩、叶多者为佳。

将桑寄生放置于干燥处保存,注意防蛀,防潮。

四、养生方法1、将何首乌、桑寄生、鸡蛋洗干净后一同放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲四十分钟,捞起鸡蛋去壳,在放入锅内煲四十分钟,加入白糖,煲沸即可,饮汤食蛋。

2、将枸杞子、莲子、黑木耳泡发洗干净,葱、姜切丝,豆腐切块,锅内下食用油烧热,将豆腐块煎成两面金黄色时出锅,桑寄生放入高汤中煮三十分钟,捞出渣,汤待用,锅中放食用油烧热,下葱丝、姜丝炝锅,下入枸杞子、黑木耳煸炒几下,在放桑寄生汤、盐、糖、豆腐、莲子,小火烧五分钟,用水淀粉勾芡即可,这道桑寄生莲子豆腐羹能够补肝肾、强筋骨、祛风湿等作用,并且营养不良者宜多吃。

五、桑寄生的食用方法1、桑寄生麦冬鸡蛋茶材料:桑寄生50克,麦冬5克,红枣20粒,鸡蛋2个,冰糖适量。

(2)鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用。

(3)桑寄生、麦冬洗净备用。

(4)将桑寄生、麦冬、红枣、鸡蛋放入炖盅中炖1小时。

(6)饮用时去除桑寄生及麦冬即可。

2、桑寄生红莲蛋茶材料:桑寄生40克,普洱熟茶2克,干白莲100克,鸡蛋4个,蜜枣4粒,去核红枣16粒,黄金糖片1块,清水2000ML。

做法:(1)干莲子头天晚上泡发,使用前洗净去莲芯。

(2)鸡蛋煮熟后去壳。

(4)将茶包、蜜枣、红枣、鸡蛋加清水大火煮开转小火煲30分钟。

桑寄生红莲蛋茶3、桑寄生黑枣鸡蛋汤材料:桑寄生50克、黑枣5枚、鸡蛋1个、红糖10克。

(或太子参、或云苓、或赤小豆都为10克,或金樱子3个,中药店有售)。

做法:药材均浸泡,黑枣去枣,一起与鸡蛋下瓦煲,加入清水450毫升(1碗半量),武火滚沸约10分钟至蛋熟,取出去壳,再放回稍滚片刻,下红糖便可。

桑寄生黑枣鸡蛋汤4、桑寄生煲鸡蛋材料:桑寄生15克,鸡蛋2个。

做法:将桑寄生、鸡蛋各洗净,共入砂锅,加水用文火煎煮,至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟,稍加精盐即成。


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